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メルボルン好きタコ社長のスタッフ達
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気がついたらメルボルンに移り住み、メルボルンの生活がすっかり身についてしまった。そんなメルボルン好きの仲間達がここメルボルンから現地情報をお伝えしていきます。
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2010年11月11日

気軽にフォーが食べれます!





今日も天気が良いですね。

メルボルンは多民族都市なので、世界各国の本場の料理が手軽に食べられるのが嬉しいですね。僕はアジア料理が好きなので、韓国・タイ・中国・ベトナム・台湾・日本料理レストランに良くいくのですが、会社の近くにあるベトナムレストランのフォーは本当に美味しくランチにたびたび食べに行きます。

フォーとはお米から作ったヌードルでベトナムの代表的な食べ物の一つです。スープもあっさりしていて二日酔いにも良いという友達もいます。これに山盛りのもやしとハーブをたっぷりいれて、レモンを絞り、刻んだチリを入れて食べるのですが、本当に最高ですね。日本ではあまり馴染みのない料理かかと思いますが、メルボルンではあちこちで食べられます。シティーからトラムでも直ぐにいける所にリッチモンドという場所があるのですが、ここはベトナム人街となっていて大きな通りにベトナム料理屋がずらっと並んでいたりしますが、ここでも美味しいフォーが食べられます!

オーストラリアは元々イギリス領なので、美味しいものはあまりないと昔は言われたようですが、今では世界中から人が集まってくるので美味しい料理が気軽に食べれますよ!

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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 05:03Comments(5)レストラン