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気がついたらメルボルンに移り住み、メルボルンの生活がすっかり身についてしまった。そんなメルボルン好きの仲間達がここメルボルンから現地情報をお伝えしていきます。
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2011年04月30日

塩昆布

こんにちは。
今日もすこぶる気持ちのいい朝ですね。


先日、日本にいる母からダンボール箱が届きました。
日本の食材がぎっしり。

中にはひじきやわかめ、塩昆布など、昆布製品がたくさん。。(母、好きなんです)
塩昆布って、どうやって食べますか?ご飯にのせて?
パッケージの裏に、レシピが書いてありました。

「塩昆布炊き込みご飯」。

ツナ缶と塩昆布を入れてご飯を炊くだけ。
想像がつかないけど、やってみました。
意外とおいしかったです!
ツナ缶をケチって安いやつにしたので、ちょっとくさみがありましたが。
少し高品質のツナをお勧めします。



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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 07:30Comments(3)

2011年04月29日

ベッド

こんにちは。
今日も気持ちのよい朝です。週末にはぐんと冷え込むそうですね。


少し前にベッドを買い換えました。
新しいベッド、と~っても良い寝心地です。
1日の疲れを取るベッド、とても大事ですね。

そういえば、オーストラリアのバックパッカーズを転々としていた時に気がついたのですが、
メルボルンとシドニーのベッドは品質がよかったように思います。
ちゃんとスプリングが入っているんです。

一方QLDやNT、WA。ベッドがとにかく柔らかかったように思います。
寝転んだら、二段ベッドの骨組みが背中・腰に当たるのがわかるんです・・
(もちろんちゃんとしたベッドを提供してある宿もありましたよ。)




この違いは一体何なんでしょうね。
でもこの違いも、楽しいオーストラリア旅行の一つとなりました。



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2011年04月28日

チョコレート

こんにちは。
秋のお天気は変わりやすいですね。


昨日のポテトチップスに引き続き、今日は私の好きなチョコレートです。
カドバリー社のチョコレート。




この板チョコ、なんと220g。とっても重たいです。
これもまたいろんな味があります。
ナッツ&フルーツや、マシュマロ、ティラミス、クレムブリュレなんてのもありましたね。

最近知ったのですが、ホワイトチョコレートって、ただの脂肪分なんですか??
確かに黒いカカオから白いチョコレートが生まれるのは疑問ですが、
そうなると、ホワイトチョコレートって、何でしょう?
夢を壊されたようで少し悲しいですが、それでもおいしいから、いいですよね!

こちらも吹き出物が出やすいのでご注意くださいね。




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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 10:30Comments(3)

2011年04月27日

ポテトチップス

こんにちは。
いよいよ秋を感じる気候になってきましたね~。
食欲の秋ですね!


さて、オーストラリアのポテトチップス、日本に比べて一袋の量がとても多いです。
175g~220gとか。
その分お値段も高いですが。

味は、シンプルな塩味から、サワークリーム&オニオン、バーベーキュー、ヴィネガーなどなど色々。
その中でも、私はこのシリーズが大好きです。




少し堅めで、味も少しオシャレ!笑
ちょっと大人のチップスな感じです。
その分、お値段もさらに高めです。
狙い目はやはり2for5ですかね~(たまに2for6ですが)。

一度食べると、全部食べるまでやめられません。その分、吹き出物も大変出やすいです。。


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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 08:00Comments(4)

2011年04月26日

教会巡り

こんにちは。
今日も爽やかで気持ちのよい1日になりそうですね。


メルボルンの市内には教会がたくさんあります。
日本の町に神社やお寺があるのと同じ感覚ですよね。
移民の国といえど、やはりクリスチャンが多いのですね。

そんな教会も一般公開されているところがほとんどで、私達も気軽に尋ねることができます。
私のお気に入りの教会の一つ、St.Patrick's Cathedral。
パーラメント議事堂の裏にそびえたっています。







とても大きく、静かで、歴史ある立派な建物。
心が清々しくなります。
他にも素敵な教会がたくさんあるので、時間があれば教会巡りなどいかがでしょう。



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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 11:10Comments(0)

2011年04月25日

ポッサム

こんにちは。
少し曇っていますが、今日も晴れるといいですね。


みなさん、もうポッサムに会いましたか?
メルボルンの公園には、いたるところでポッサムに会うことができます。

木の高いところに巣穴を作り、日中はそこで暮らしているようですが、
日が暮れて暗くなると、のそのそと現れます。




一応野生なのですが、食べ物を与える人が多く、すっかり餌付けされています。
食べ物を与えないようお願いの看板も出ているのですが、
夜になると看板も見えにくいですものね・・・。

ずいぶん繁殖してしまって、市は困っているとか。
中には凶暴なポッサムもいたりするそうです。
ついつい触りたくなる気持ちを抑えて、遠くから見て楽しみましょうね。



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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 09:00Comments(1)

2011年04月24日

日本食のすばらしさ

こんにちは。
今日も洗濯物がよく乾きそうですね。気持ちのよいお天気です。


海外に来て気が付きますが、日本食もずいぶん有名になりましたね。
一昔前だと、せいぜい「スシ」、「ワサビ」、「テンピュラ(天ぷら)」だったのが、
今では「ソバ」、「ミズナ」、「ユズ」などなど、こんな言葉まで浸透しています。

テレビの料理番組を見ていても、食材が日本語のままで紹介されたり、
レストランのメニューにも、魚料理に「スズキ」と載っていたり。





カフェのバゲットには「キューピーマヨネーズ使ってます」と書かれていたり!
とてもうれしくなります。

まだまだナマ魚の苦手な人も多いようですが、
寿司はもう立派な日本食代表ですね。
日本食=ヘルシーというイメージが強いのでしょうか。日本食ブームが続くことを願います。
ちなみに、早くたこ焼きが有名になって、熱々をお店で食べたいです。



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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 11:21Comments(2)

2011年04月23日

意外と広いシティーの空。



メルボルン今日も気持ち良い朝を迎えています。

メルボルンはオーストラリア第二の都市です。シティー中心部には高層ビルも並び、交通網も電車・トラム・バスが発達しており便利に生活できます。

しかし、先日そのメルボルンシティーの中心部を歩いていた時に、ふと空をみるとシティーの中心部でも空が広い事に気がつきました。写真の中心にあるビルはメルボルンセントラルビルです。

僕は東京に生まれ育ち、東京は郊外であっても高層マンションなどが建ち広い空を見ることは難しいです。しかし、ここメルボルンは高層ビルは郊外には殆どなくゆったりしています。
そして、シティーは高層ビルが建ち並んではいるのですが、それでも東京などと比べると余裕が感じられるつくりになっています。

メルボルンの街並みはイギリス調の歴史的建造物と近代的建造物が見事に調和したとても素晴らしいもので、世界各国の多くの旅行者を魅了しています。

皆さんも是非メルボルンにきて、この綺麗な街並みを見て頂きたいと思います。


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2011年04月22日

クラウンケーキ!



メルボルン今日も良い天気ですね。

先日、久し振りに会社の近くにあるCrown Cafeのケーキを食べる機会がありました。
昔は何かにつけて食べていたのですが、ココ最近ブランク(?)があってご無沙汰でした。
近くにあっていつでもいけるとなると意外に行かないものですよね。東京に生まれ育ったのに
東京タワーに行ったのは学生時代の1回だけだったのを思い出しました(笑)

ここはチェーン店ですが、日本人好みのあまり甘すぎることのない味になっています。
そーいば、昔8年位前に来た時はケーキ屋さんには真っ青とか真っ黄色の毒々しいケーキが
並んでいてびっくりしましたが最近はあまりそういうのは見かけなくなりました。

オージーの味覚と色彩感覚が変化したのか?
と思ってみたり。

メルボルンには美味しいカフェが星の数ほどあるので、ケーキとあわせて幸せな時間を堪能できます。


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2011年04月21日

スーパーでお買い物

こんにちは。
今日もぐずついたお天気になりそうですね。


さて、昨日のお買い物に続き、今日はスーパーでのお買い物。

こちらの大手スーパーといえば、ColesとSafeway(Woolworth)ですよね。
Colesは毎週木曜日、Safewayは毎週日曜日に特売を始めます。
特売の期間は様々で、値札の下のほうに小さく日付が表示されています。
だいたい1週間といったところでしょうか。


先日、グミが食べたかったのですが、通常価格だとバカ高いグミ。。
2袋で4ドルになるのを待っていたのですが、しばらくは通常価格のままでした。

あきらめた頃、たまたま入ったIGAが安売りしているではありませんか。
あなどれませんね。

物価の高いメルボルン、あちこち探して安く買えるといいですね。



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2011年04月20日

メルボルンでお買い物

こんにちは。
水不足を心配していましたが、今週はまた雨が多そうですね。


みなさん、お買い物は楽しんでいますか?
メルボルン、その周りの郊外には洋服屋さんがたくさんあります。

その中でも、シティのCollins Street。
シャネルやグッチ、ヴィトンなどのハイブランドショップが並び、
その間にもオシャレなセレクトショップが軒を連ねています。

先日、とあるお店にぶらっと立ち寄ってみました。
ジャケット$365。
日本と変わりませんね!でもそれだけこだわりもあって、とってもすてきでした。

Bourke StreetにあるMYERの隣に、ZARAが6月オープンの予定です。
楽しみですが、日本より高いのでしょうか?
こちらにも早く無印やユニクロが上陸してほしいですね~



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2011年04月19日

イースター

こんにちは。
このお天気、連休中も続くといいですね。

イースターホリデイがやってきますね!
今年は4月22日から26日まで、5連休。

イースターについての詳しい回答は出来兼ねますが、笑
みなさんチョコを配りますよね、うさぎだとか、たまごの形をした。

そんな中、魚の形をしたチョコもありました。



一体どういうつながりがあるのでしょう。
とても気になります。ちょっと怖い感じもします。



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2011年04月18日

自炊で節約

こんにちは。
今日はいいお天気ですね!

みなさんは自炊されていますか?
私が初めてオーストラリアに来たとき、料理上手な韓国人に驚いたものです。
他にもフランス人、ドイツ人、イタリア人、台湾人、ブラジル人。
みーんな料理上手!
しかも男性も料理が上手なのです。

一方で、日本人の友達(男性)から、カップヌードルやピザ、ハンバーガーで
食事を済ませてしまう事が多いという話をよく聞きました。

しかし、その彼らも次第に自炊をするようになり、
親子丼をごちそうしてくれた時には感動したものです。

その料理に欠かせないものの一つに、調味料。
シェアハウスが狭くて置き場所がない、一人だからあまり買い込みたくない、
色々理由はあると思います。
しかし!
調味料が揃うと、料理もより楽しくなります。

私の最近のお気に入りは、オイスターソースとコチュジャン。
もちろんダシの元、醤油、みりんは日本人の基本かと思われます。
あ、マヨネーズも必要ですね。(調味料じゃないか)

それから、最近特にお気に入りは、お酢です。
お酢はまず身体にいいですよね。
それから食欲が増す感じがします。
炒め物に煮物に、大活躍です。

自炊をすると、もちろん外食費も減ります。
物価の高いメルボルンで生きていくには、自炊で節約も一つの策です。
ただし、ホームパーティーのやりすぎには気をつけましょうね。
以外に高くついたりしませんか?笑



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2011年04月17日

パーソナルトレーニング

こんにちは。
ここ数日少し湿気がありますね、メルボルン。


日々公園を歩いていると、少人数グループでトレーニングをしている光景をよく見かけます。
いわゆるパーソナルトレーニングというものかと思われます。

少なければマンツーマン、
多くても5~6人でレッスンといったところでしょうか。

グループによってトレーニングの内容も様々。

あるグループはミットを使ってボクササイズ的なトレーニング、
別のグループはボールを使って楽しいトレーニング、
また別のグループは走り込んだりダンベルを使ったりと、かなり本格的なトレーニング。

見ていてとても楽しそうです。

気になるのはお値段と、トレーナーの探し方。
みなさんどうやって探しているのでしょう。
やはりインターネットでしょうか?

ということで、ちょっと調べてみるとこんなものが出てきました。

http://www.apexfitness.com.au/

やはり少し高い気がしますが、健康には代えられませんものね!

それにしても、芝生のきれいな公園がたくさんあるメルボルン、
トレーニングには持ってこいかもしれませんね!




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2011年04月16日

ドライヤー

こんにちは。
この週末はまたお天気になりそうですね。


夕べドライヤーを使っていたら、急に止まってしまいました。
ヒューズが落ちたのかと思ったら、電気もテレビも点いている。
どうやらドライヤーが勝手に止まったようです。

実はこれ、3回目です。
私が思うに、加熱のしすぎで勝手に止まるのかな~?
でも、箱にも説明書にもそんなこと書いてなかったように思うのですが。

安全面でいえばとてもよく出来ていると思いますが、
髪の毛が半乾きで気持ちが悪い・・・

ちなみに、こちらのドライヤー、結構大きいんですよね。
なので私は少し小さめの「トラベル用」ドライヤーを使っています。
小さい割りにパワーもあっていいのですが、これから寒くなるので、
途中で止まらないよう、数回にわけて乾かそうと思います。。



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2011年04月15日

誕生日ケーキ

こんにちは。
曇ったり晴れたり、いつもどおりのメルボルンです。


先日友達が誕生日だったのでケーキを買おうと思い、
Laurentに行ってきました。

色とりどりのきれいなケーキがたくさん陳列されてあり、
デコレーションもステキで、どれも完成度が高い!
その分お値段も高い!!

なんとホールケーキ(おそらく18cm)、約41ドル。

誰が買いますか?
オージーは買うのでしょうか?
私はケーキに40ドルも払えません。。。

Lindtに行ってみると、同じく40ドル台。
そんなに大きくないのに・・!

でも、日本円に換算すると、3500円くらいになるでしょうか?
それでも・・・・、「Happy Birthday」のプレートが別売りで6ドル。
作った方がいいかもしれませんね。

ちなみに、こちらではチョコベースのケーキや、ムース系が多いように思います。
私の中でお誕生日ケーキはいちごのデコレーションケーキ。
いつかチャレンジしてみようと思います。



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2011年04月14日

オーストラリアの硬貨

こんにちは。
今日もいいお天気です。


気が付いたら小銭入れにコインがたくさん溜まっていました。
数えてみると、$4.75。



こちらの硬貨、溜まると結構重たいです。

小さいものから5セント、10セント、20セント、50セント、1ドル、2ドルの計6種類。
写真の中で一番大きいものが50セントです。

おもしろいことに、同じ硬貨でもいろんな絵柄があります。
珍しいものを見つけるとちょっとうれしいです。

ちなみにこちらの財布、小銭入れが小さい!
50セント10枚程入れたらぎゅうぎゅうになるのでは、というくらい小さかったりします。
小銭はポケットに入れる、もしくは募金するのが国民性なのでしょうか?!



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2011年04月13日

ダンデノン

こんにちは。
今日は曇りですね。

先日、ダンデノンに行ってきました。
シティから車で約1時間、手軽に行けるところです。

その日は、ダンデノンの近くでマーケットが開かれていたので、ぶらっと立ち寄ってきました。
小さなマーケットでしたが、多くの人でにぎわっていました。
キャンドルに石鹸にカップケーキに野菜。
おいしそうなビスケットも売っていました。
と思ったら、犬用のトリーツ!!
すっかり自分で食べる物として選んでいたら、お店の人に
「犬は飼ってるの?」と聞かれて気がついた次第です。。

ハウスメイトが犬を飼っているので、その仔のお土産に購入しました。


さて、目的地のダンデノン。
山の天気は変わりやすいといいますが、その日はいい方へ。
曇りから晴れになりました。
展望台からの眺めもまずまず・・・・





展望台近くのササフラスという町に、人気のカフェ、ripeがあります。
ここのホットチョコレート(もしくはモカ)、グラスの底にLintzチョコレートが入っています。
濃厚で本当においしいのでお勧めです。




近所にはかわいいショップがたくさんあります。
日帰り旅行にいかがでしょう?



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2011年04月12日

オージーアクセント

こんにちは。
今日は雨です。少しずつ肌寒くなってきましたね。


みなさんはもうオーストラリアのアクセントに慣れましたか?

イギリス、アメリカ、カナダ、ニュージーランドなどなど、
英語圏でもアクセントが違っておもしろいですね。
私はもうすっかりオージー英語のとりこ?で、むしろアメリカ英語がちょっと苦手だったりします。

かといって、オージー英語でも訛りの強い人は何を言ってるのか、
理解するのにすごく苦労します。。
そして相手も私のジャパニーズ英語によく困惑しています。笑

いろんな意見があると思いますが、私はオージー英語ってかわいいのでは?と思ったりします。
とても愛嬌があるように思います。

郷に入っては郷に従え、ではないですが、ここはオーストラリア。
肩の力を抜いて、「How's it going, mate?」なんて言った日にはすぐに仲間に入れるはず!
mateのところはしっかり「マイト」と言いましょうね。
もちろん「Cheers, mate!」も活用してくださいね。



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2011年04月11日

カップケーキ

こんにちは。
朝は冷えても、昼間には気温が上がりますね。体温調節が大変ですね。


今メルボルンはカップケーキが流行っていますね。
(まだ流行ってますよね?)
数年前に比べると、カップケーキの専門店もずいぶん増えたと思います。




カップケーキとマフィンの違いは何か?
カップケーキはあんなに小さいのになぜあんなに高いのか?
カップケーキはなぜ人を魅了するのか?

実は私、このあいだ初めてカップケーキを食べました。
ひとつ$2.50の小振りでピンクのクリームが乗ったカップケーキ。

ラズベリーかストロベリー風味のクリームかと思いきや!
ただの砂糖味でした。
カップケーキ本体はマドレーヌのような感じでおいしかったです。

結果、カップケーキはケーキのミニチュア版ですね。
マフィンとは粉、作る工程が違うんでしょうね。
いい経験になりました。私はマフィンが好きなようです。
あの色とりどりのクリームはちょっと・・・



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