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気がついたらメルボルンに移り住み、メルボルンの生活がすっかり身についてしまった。そんなメルボルン好きの仲間達がここメルボルンから現地情報をお伝えしていきます。
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2011年09月05日

ちがーう!

今日は曇り空ですね。


世界各国の料理が手軽に食べられるメルボルンですが、ひとつ残念な事があります。

それはおいしいラーメンがあまり食べられないのです。

ラーメンは面白い食べ物で、日本人は中国人が主に食べていると思っていますが実際は中国人はそんなにラーメンは食べません。彼らはラーメンではなく餃子を主に食べています。お隣韓国はラーメンと言えばもっぱらインスタントラーメンです。前に友人の韓国人から韓国には日本のようなラーメン屋は皆無だと聞いてびっくりしたのを覚えています。

ラーメンは日本ではB級グルメの王様と言っても過言ではない位に独自の発展を遂げています。日本の知り合いでもラーメン屋をやっている人がいるのですが、ラーメンは仕込みなどを本気でやるととてつもなく手間がかかり、相当な人気店でない限りそんなに儲からないとのこと。なので、こだわりのお店などはもはや何かビジネスとは関係のない芸術を極めようというする意気込みに近いと聞いたことがあります。そんなラーメン文化のある日本ではおいしいラーメンが全国にたくさんあります。最近では高速のパーキングでも結構美味しいラーメンを食べることができます。

しかし、メルボルンではそのこだわりの味にはまだ出会っていません。「メルボルンでは一番美味しいラーメンは出前一丁だ」という冗談が本気に聞こえそうな勢いでした。最近はちょこちょこそれっぽいものも出てきているのですが、美味しいと聞いて期待していくと裏切れる結果となっています。

シドニーには美味しい本格ラーメン屋があると聞いているので、そろそろメルボルンにもできるのではないかと期待する今日この頃。

そんな中、そのシドニーの美味しいラーメン屋と同じ名前の店を発見したので、ついにメルボルンにも!と思い入ってみたら店員さんが全員中国人で「ん?」と思いましたが、やっぱり別ものでした。
まずくは無かったですが、期待が大きかったのか「ちがーう!」とこだわり陶芸家のような感想をもらしてしまいました(笑)

メルボルンで美味しいラーメンが食べられるのはいつになるのでしょうか。

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Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 04:17│Comments(5)
この記事へのコメント
ラーメンは日本の国民食ですよね。
福岡出身の私は、豚骨派で、東京でもなかなか美味しい豚骨ラーメンは食べられません。
ましてや海外となると・・・・・

ラーメンはやはり日本で食べるに限りますね。
Posted by オージー2世 at 2011年09月05日 08:03
見た目は普通のラーメンみたいな感じですけどね・・・
写真に写っている赤と白のものはカニカマですか??
Posted by Takeshi at 2011年09月05日 08:37
わかる、わかりますよ~!
福岡の博多出身の私は福岡で不味いっ!と思うラーメンに出会ったことなかったのですが、外に出て初めて出会った時は衝撃を覚えましたw

福岡に帰ったらラーメン屋さんに行きたいです♪
Posted by 小梅小梅 at 2011年09月05日 10:47
シドニーでは美味しいラーメン屋さんがあるのにメルボルンにはほとんどない事が意外です。
Posted by k at 2011年09月05日 18:53
>オージー2世さん
ラーメンは日本人が完全に作り上げた独特の文化といっても過言ではありませんね。うーんおいしいラーメンが食べたい・・・

>Takeshiさん
はい、これカニカマです。ちなみにこれ北海ラーメンとかかれていました。うーん、ちょっと違うんだけどなあ。。。。と残念でしたねえ。期待しちゃうからいけないのかもしれません。

>小梅さん
福岡だとラーメンがまたおいしいでしょうねえ。いやあ、考えるだけでよだれが出てしまいます。ラーメン屋さんメルボルンにきてください!!!

>Kさん
メルボルン支店を作って欲しいですね!
Posted by メルボルン好きタコ社長のスタッフ達メルボルン好きタコ社長のスタッフ達 at 2011年09月07日 22:06
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